MACFONT, S.A. Grupo Iberland somos una organización empresarial especializada en el suministro de materias primas de pescado y marisco para la industria alimentaria europea.
Iberland, con una larga experiencia en el mercado de los alimentos derivados del pescado y productos del mar, nace en 1987, liderando un sector en crecimiento y con una clara vocación de sostenibilidad y respeto al medio ambiente.
Todas las materias primas que suministramos se caracterizan por disponer de estrictos controles de calidad; cuidando la trazabilidad, la regularidad de producto y de suministro, y los formatos de presentación, especialmente los dirigidos a un uso industrial para evitar manipulaciones excesivas con anterioridad a su incorporación en los procesos productivos.
Organización
La estructura de Grupo Iberland esta formada por plantas de elaboración en los cinco continentes y almacenes de regularización en el Reino Unido, Dinamarca, Francia, Alemania y España, siendo el principal almacén regulador el situado en Girona, cerca de las principales plataformas logísticas del sur de Europa, concretamente en Barcelona, y el sur de Francia. Des estas plataformas asumimos el suministro de subproductos y derivados del pescado a nuestros clientes en función de su localización geográfica y sin limite de cantidades.
I+D
Colaboramos constantemente con nuestros clientes en el diseño, asesoramiento y producción de nuevos elaborados, razón por la cual ponemos a su disposición la experiencia del Equipo Iberland para cualquier consulta que precise.
Materias primas
En Iberland estamos especializados en materias primas de pescado y marisco
Obtenidas de un proceso de separación manual y/o mecánico, controladas estrictamente y adaptadas al uso industrial y alimentario. Además de las aplicaciones industriales, nuestros productos están también indicados para abastecer a canales como el Horeca y el Food Services, entre otros.
Aplicaciones
Con nuestra extensa gama se elaboran productos tales como:
Conservas, ensaladas, pasteles, pizzas, sándwiches, canapés, pinchos, caldos y cremas, patés y mousses, chópeds, piquillos y otros rellenos, salsas, poke-bowl, aromas, sofritos, fondos y marcas, empanadas, croquetas, varitas, preformados y precocinados en general, etc.
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Uno de nuestros pilares como empresa es crear un entorno sostenible y para ello marcamos unas estrictas pautas para que así sea. Las empresas tienen un papel muy relevante en este objetivo (objetivos de desarrollo sostenible – ODS): fomentando procesos industriales que no impacten sobre el medioambiente, incorporando a las empresas como socios comerciales en su cadena de valor, favoreciendo la expansión de infraestructuras sostenibles y resilientes.
