ESPECIAL SOPES

Carn marró de Bou de Mar

Carne marrón de Buey de mar

Carn de Lluç capensis

Mince Merluza capensis

Carn de Llobregant

Pasta de Bogavante

Carn de Gamba boreal

Carn de Gallineta

Mince de Gallineta

Carn de Bacallà cru

Minced de Bacalao crudo

Carn d’Escamarlà

Pulpa de Cigala (1227)

Caps i Espines de Gallineta

Cabezas Gallineta Sopas

Caps i Closques de Gamba boreal

Cabezas y Cáscaras de Gamba boreal

Caps de Rap

Cabeza Rape

Caps de Lluç en bloc

Cabezas de Rape